САЛАТ ИЗ КУКУРУЗЫ С КОЛБАСОЙ

.

200 г вареной колбасы, 100 г сыра гауда, 2 небольшие луковицы, ½ красного и ½ зеленого сладкого перца, 4 помидора, 100 г маринованных огурцов, 300 г консервированной кукурузы, 2 столовые ложки яблочного уксуса, 3 столовые ложки масла, ½ чайной ложки горчицы, ½ чайной ложки соли, щепотка сахара, 1 горошина черного перца.


Колбасу и сыр нарезать соломкой. Луковицы очистить и нарезать колечками, так же как и помидоры и маринованные огурцы. Из сладкого перца удалить сердцевину и нарезать соломкой. Смешать кукурузу, колбасу и перец в салатнице. Добавить туда уксус, масло, горчицу, соль и щепотку перца. Все перемешать и дать постоять 20 минут при комнатной температуре.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.